素合菜的家常做法大全(素合菜的家常做法大全窍门)
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本文目录
黄酒炖阿胶的做法视频
简单制作方法 ：材料：1 、百年堂阿胶2 、视频视频纯糯米黄酒
1 、阿胶阿胶将阿胶放入容器内 ，家常家常教程倒入黄酒；
2 、做法做法黄酒刚刚没过阿胶为好，视频视频泡一晚上约12小时，阿胶阿胶阿胶基本融化；
3 、家常家常教程第二天再将此容器放到锅里蒸 ，做法做法大火蒸30--40分钟 ，阿胶完全融化到黄酒里；
4 、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存；
剂量 ：1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里 ，再加水进行稀释后喝；
2 、每天喝两次 ，在早饭和午饭后喝；
3、服量每天控制在5-10克。
黄酒蒸阿胶家常做法
1、准备材料 ：阿胶125克，冰糖60克 ，黄酒240ml
2 、将准备好的阿胶敲成小碎块备用。
3 、将敲好的阿胶125克倒入蒸杯中。
4 、蒸杯中加入60克碎冰糖 。
5 、接着再倒入黄酒240毫升 。
6 、把所有材料拌成均匀的胶汁。
7 、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制30分钟即可 ，蒸的过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部 。
8、蒸好的阿胶蒸膏 ，取出可直接食用 ，也可放凉后，放入冰箱冷藏保存 。
雪燕阿胶怎么煮
1.将阿胶 ，雪燕分别放入碗里 ，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上 ，中途可以多换几次水挑出杂质 ，由于食材粘性较强 ，杂质附着在上面也比较难清除 ，所以要保持耐心。
2.食材泡发好了之后 ，把阿胶先加水放到炖锅里 ，慢火先炖15分钟 。
然后再把泡发洗净的雪燕 、黄糖 ，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。
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